Июнь аенда «Ак каен» ансамбле Ульян өлкәсендә “Түгәрәк уен” га узебезнең 
халкыбызның милли “Сагыз кайнату” йоласын күрсәтергә булды. Моның өчен бик күп 
эшлшр эшләнде. Олы әбиләребез, апаларыбыз янына барып сагыз кайнату ысулларын 
өйрәнделәр. Бер матур көнне сайлап без барыбызда урманга юл тоттык, Җңырлап, биеп, 
самоварлар куеп чәйләр эчтек һәм күмәкләшеп каен тузы җыйдык. Сагыз кайнату 
йоласының беренче этапы үтте дисәк була. 
Авыл мәдәният йорты хезмәткәрләре.